Benvenuti a Yegam Academy: L’Evoluzione del Breakfast

Yegam è eccellenza nel mondo dell’allestimento per il breakfast. Siamo cresciuti, abbiamo innovato e abbiamo ascoltato le esigenze degli hotel di tendenza e delle strutture ricettive più prestigiose e innovative. Oggi, siamo pronti a fare un passo avanti, condividendo la nostra esperienza e il nostro know-how con chi, come noi, vuole condividere le best practices per puntare all’eccellenza.

Nasce così Yegam Academy, un progetto ambizioso e dinamico che porta la nostra expertise direttamente a casa vostra. Veri e propri workshop di formazione itineranti dedicati interamente al mondo del breakfast, studiati per offrire strumenti pratici e idee innovative a chi desidera distinguersi e creare un’esperienza distinguibile e indimenticabile per i propri ospiti.

Cosa vogliamo condividere?

• Ottimizzazione e valorizzazione dell’esposizione: Come trasformare il buffet in un’esperienza sensoriale che affascina e conquista.
• Idee creative e tendenze del momento: Sempre un passo avanti, anticipa le richieste del mercato e le aspettative dei tuoi ospiti.
• Valorizzazione del territorio: Porta nel tuo buffet la bellezza e l’unicità del territorio, crea un legame autentico con i tuoi clienti.
• Analisi dei costi: Impara a quantificare e ottimizzare le risorse, mantenendo sempre alti standard di qualità.
• Networking e scambio di idee: Entra a far parte di una community di professionisti, dove il confronto e lo scambio di esperienze diventano fonte di ispirazione e crescita.

Yegam Academy non è solo un’opportunità di formazione, ma un vero e proprio laboratorio itinerante dove ogni workshop diventa un’occasione per sperimentare, migliorarsi e fare networking con altri professionisti del settore. Insieme possiamo rivoluzionare il concetto di breakfast, portando un tocco di creatività e innovazione in ogni struttura che vuole fare la differenza.