La qualità dei materiali è fondamentale quando si tratta di accessori e attrezzature per alberghi e ristoranti. Ma quando si parla di piatti, insalatiere e servizi in porcellana, l’eleganza e l’affidabilità diventano ancora più importanti. Questi elementi devono resistere a numerose sollecitazioni e lavaggi quotidiani, mantenendo sempre un aspetto impeccabile.
Prima che il cliente assaggi qualsiasi pietanza, i suoi occhi si posano sempre sulle porcellane. Non si può fare a meno di notarle, perché ogni ospite le ha di fronte a sé dal momento in cui si siede fino alla fine del pasto.
Quindi, perché non trasformare le porcellane in uno dei punti di forza del vostro albergo o ristorante?
La scelta della porcellana
- Scelta attenta dei produttori: Selezionate fornitori affidabili e rinomati nel settore delle porcellane di alta qualità. Assicuratevi che producano piatti, insalatiere, servizi e altri elementi in porcellana che rispondano ai vostri standard di eleganza e durabilità.
- Design unico e personalizzato: Optate per porcellane con un design unico, che rifletta lo stile e l’identità del vostro albergo o ristorante. Potete anche considerare l’opzione di personalizzare gli elementi in porcellana con il vostro logo o il nome del vostro locale, creando un’esperienza ancora più memorabile per i vostri ospiti.
- Materiali di alta qualità: Scegliete porcellane realizzate con materiali di alta qualità, che garantiscano resistenza e longevità nel tempo. La porcellana New Bone, ad esempio, è nota per la sua durata e la sua capacità di mantenere l’aspetto nuovo anche dopo numerosi lavaggi.
- Manutenzione e cura: Garantite una corretta manutenzione e cura delle porcellane. Assicuratevi che il personale sia istruito su come gestire correttamente gli elementi in porcellana, evitando graffi o rotture durante il loro utilizzo e lavaggio.
Le porcellane possono diventare un elemento di distinzione per il vostro albergo o ristorante, contribuendo a creare un’esperienza culinaria di alta qualità e lasciando un’impressione duratura sui vostri ospiti. Scegliendo attentamente i produttori, optando per un design unico, utilizzando materiali di alta qualità e prestando cura nella manutenzione, potrete trasformare le porcellane in un punto di forza che valorizzerà l’immagine del vostro locale.
Le porcellane New Bone by Luzerne
Scegliendo gli articoli migliori, come la linea New Bone di Luzerne commercializzata da Yegam, avrete a disposizione piatti e porcellane prodotti secondo rigorosi standard qualitativi. Questi standard includono una cottura del biscotto a bassa temperatura (circa 800°C), la smaltatura ad immersione e una seconda cottura ad alta temperatura (circa 1.300°C). Non a caso, Luzerne è una delle poche aziende nel settore ad essere certificata ISO 9001 per Sistemi di Gestione della Qualità.
Il risultato di questo processo è una porcellana con una superficie estremamente resistente alle abrasioni. Ciò garantisce che la porcellana rimanga liscia e splendente dopo ogni lavaggio, mantenendo un aspetto impeccabile anche dopo un uso intensivo. Questa caratteristica è essenziale per un ambiente di ristorazione, in cui i piatti e le porcellane sono sottoposti a ripetuti lavaggi quotidiani.
La superficie resistente alle abrasioni della porcellana New Bone contribuisce anche a mantenere l’eleganza e la brillantezza dei piatti nel tempo. Non solo gli ospiti potranno apprezzare l’aspetto liscio e splendente della porcellana, ma potranno anche essere sicuri della sua durata nel tempo grazie alla sua resistenza.
La qualità della porcellana New Bone di Luzerne, con la sua superficie resistente alle abrasioni e la sua brillantezza dopo ogni lavaggio, è un elemento che contribuirà a valorizzare la presentazione delle vostre pietanze e a offrire un’esperienza di dining di alto livello ai vostri ospiti.