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Sistemi per buffet: cosa devi sapere prima di acquistarne uno

Come scegliere tra i sistemi più buffet quello più adatto per la tua struttura? Ecco alcuni consigli utili   Classico, moderno o di design, il sistema per buffet perfetto per la tua struttura qual è? Cosa devi tenere presente prima di acquistarne uno? Per un ristorante, un hotel o una qualsiasi altra attività ricettiva, la […]

Dispenser per buffet: come scegliere quello giusto per il tuo hotel

Bevande calde, fredde e cereali. A ogni prodotto il suo dispenser per buffet!   Quando si prendono in esame le forniture alberghiere indispensabili in un buffet non possiamo non citare i dispenser per buffet. Organizzare la zona dell’hotel dedicata alle pietanze, in particolare a quelle della prima colazione, equivale a fare dell’accoglienza verso il cliente […]

Classico, moderno o urban: il buffet per il tuo albergo

Come scegliere le forniture alberghiere perfette per te? Ecco alcune dritte per trovare il buffet per il tuo albergo Classico, moderno o con un design urban, il buffet perfetto per un albergo non esiste. O meglio c’è, ma è differente da struttura a struttura. Molti scelgono gli articoli da impiegare in maniera superficiale, senza tener […]

Le porcellane per ristoranti gourmet non sono un dettaglio

Perché i locali di alta cucina (al pari degli alberghi di lusso) non possono fare a meno di porcellane di design e qualità superiori. L’importanza delle porcellane per ristoranti gourmet Il compito di un ristorante di alta cucina non è solo quello di preparare pietanze raffinate in un ambiente elegante, bensì offrire ai propri clienti […]

Forniture alberghiere: i trend del 2020

Dal classic blue ai materiali eco-friendly: ecco cosa vedremo quest’anno nel settore dell’hospitality e delle forniture alberghiere   La qualità di un soggiorno passa per forza anche dalle forniture alberghiere della struttura ospitante, dall’organizzazione del buffet e della tavola. Soprattutto in Italia, patria per eccellenza della buona cucina, ma dove anche l’occhio vuole la sua […]

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